职场人学烘焙新选择：南昌酷德教育西点周末班全解析
为什么选择周末班学西点？
对于平日忙于工作的职场人而言，系统学习烘焙技能常因时间冲突难以实现。南昌酷德教育推出的「西点周末课程」，精准解决这一痛点——利用周六日下午13:30-17:00的固定时段，用10天集中完成30多种中高档面包、蛋糕及中西式点心的系统学习。无论是想转行开烘焙店的准老板，还是想为家人做健康甜品的生活爱好者，都能在不影响日常工作的前提下，掌握专业烘焙技能。
哪些人适合报名？
课程设置充分考虑不同学员需求，主要面向两类人群：
- 无烘焙基础但计划投身烘焙行业的创业者：课程包含前期开店知识讲解，从原料采购、设备选择到产品定位，帮助学员提前规划创业路径；
- 想为家庭制作健康烘焙食品的0基础爱好者：重点教授易上手、受欢迎的人气产品，如椰蓉面包、雪媚娘等，兼顾实用性与趣味性。
无论目标是职业发展还是生活提升，课程均提供针对性教学支持。
10天学什么？理论+实操双轨教学
课程采用「理论奠基+实操强化」的双轨模式，确保学员既能理解原理，又能熟练操作。
理论课程：从基础到开店的全维度知识
- 西式面点核心理论：涵盖面包、蛋糕的原料特性（如面粉筋度、奶油打发原理）、机器设备操作（烤箱温控、和面机使用）及模具选择技巧；
- 生产规范与安全：重点讲解食品卫生标准、面团发酵控制、烘烤时间温度调试等关键环节，确保成品质量稳定；
- 开店预备知识：包括原料采购渠道分析、设备性价比对比、热门产品市场需求调研，为创业者提供实用指导。
实操课程：30+款人气产品全流程制作
实操环节覆盖市场热销的中西式点心，具体包含：
- 蛋糕类：戚风蛋糕（基础款到手指饼变形）、虎皮蛋糕、黑美人芝士蛋糕；
- 面包类：北海道牛奶吐司（软质面包代表）、毛毛虫面包（调理面包经典款）、黑钻吐司（特色造型款）；
- 甜品类：水果慕斯（季节限定款）、雪媚娘（低难度高人气）、班戟（奶油与水果的完美结合）；
- 饼干类：原味曲奇（基础配方）、圣诞曲奇（节日定制款）、乡村蔓越莓饼干（健康低糖款）。
每款产品均由专业导师全程指导，从原料称量、手法操作到成品装饰，确保学员独立完成并掌握核心技巧。
三大教学保障：学不会？不存在的
区别于传统短期培训，酷德教育的「」承诺有三重保障：
1. 专业师资团队
授课导师均具备5年以上烘焙行业经验，部分导师拥有开店实战背景，能将理论知识与实际经营问题结合讲解。课堂上采用「1对1纠错+分组指导」模式，确保每位学员操作规范。
2. 免费重学机制
若因个人原因未掌握技能，可申请免费重读一期课程，直到学会。这一机制解决了短期班「时间紧、学不透」的常见痛点。
3. 与创业支持
课程结业后，表现优秀的学员可获得合作烘焙店的优先推荐机会；对于计划创业的学员，机构提供「开店指导包」，包含产品菜单设计、成本核算模板及营销方案参考。
报名指南：这些信息要记牢
想加入周末班的学员，需准备以下材料：
- 身份证复印件1张（用于信息登记）；
- 1寸免冠照片2张（用于学员档案）；
- 填写完整的报名表格（现场或线上均可获取）。
外地学员可通过银行汇款预约名额，开课前3天完成材料提交即可。特别提醒：两人同时报名同一班级，其中一人可享学费半价优惠（需同时完成报名及缴费）。
学烘焙，从这个周末开始
南昌酷德教育的西点周末课程，用10个周末下午，为职场人打开烘焙世界的大门。无论是想拥有一技之长，还是为创业积累资本，这里都能提供专业、系统的教学支持。现在报名，还能享受两人同行半价的优惠，叫上好友一起，开启你的烘焙之旅吧！
