轻食简餐，健康、营养、颜值、口感都是现在人们所追求的，甜品终归代替不了正餐的地位，通过东莞蓝馨西点学习轻食简餐课程后，使学生熟悉和掌握西餐料理专业基础知识和专业技能知识，了解相关原料知识，并能灵活运用，具有一定的操作经验，完成学业后可进入各酒店及西餐连锁店工作或完成自己的创业梦想。

你也有这些困扰吗？

01

害怕学习效果不理想？

学员随到随学，18个内不收费复训

02

没基础怎么学轻食简餐？

老师示范+学习实操，手把手教会

03

不知道怎么开简餐店？

从定位-选址-采购-营销，提供创业指导

04

怎么在外卖平台运营简餐店？

熟悉外卖平台流程，洞悉平台排名机制

论教育，我们更专业

01 师资优势

专业的老师无保留教学，手把手全程辅导教学，每个学员都有充足的时间实操，而且老师传授核心技术，强大的后期支持，贴心的售后服务，时刻解决学员的多方位问题。

02 课程实践与理论相结合

除了现场手把手教学外，我们还有一天的理论课程（从店铺选址、装潢、证件的办理、店铺的宣传与营销、互联网平台的运营及维护等），让学员在创业过程中少走弯路。

03 产品定期不收费更新

不同季节会更新不同的产品，每个至少两款新品，毕业学员享受不收费学习新技术的服务，提供材料清单及原材料进货渠道，一次性收费，教学过程中没有其他任何费用。

零死角打磨课程大纲

课程名称 学习内容 Salad沙拉（7款） 基础芝麻酱鸡腿肉大满贯沙拉、吐司黑椒鸡腿沙拉、教堂三文鱼沙拉、经典考伯彩虹沙拉、凯撒小脆肠沙拉、巴沙鱼柳蜂蜜芥末沙拉、酸奶彩虹水果捞 沙拉酱汁调配方法（7款） 塔塔酱、千岛酱、凯撒酱、牛油果清新酱、蜂蜜芥末酱、芝麻沙拉酱、蛋黄酱 Soup汤（3款） 酥皮蘑菇奶油汤、冬阴功鲜虾汤、基础洋葱红汤配蒜蓉配吐司 All day brunch（11款） 贝果炸鸡蛋手工肉饼汉堡配蒜味脆虾薯片、牛油果超厚三明治、墨西哥辣味手卷、苹果香料蜂蜜烤全鸡、西士多班尼克芦笋蛋、手工薄底脆口披萨、芝士奶酪煸大虾、金砖厚蛋烧、炸鱼柳配番茄酱、网红手工麦片、无油鸡米花 STAPLE FOOD主食（12款） 日式咖喱欧姆蛋包饭、白酱蘑菇意面、菠菜肉酱面、惠灵顿牛排配黑椒酱、泰式柠香烤鸡腿、台湾香料卤肉拌饭、香煎脆皮三文鱼、夏威夷三文鱼波奇饭、北海道金枪鱼波奇饭、照烧鸡肉波奇饭、美式龙利鱼波奇饭 思慕雪系列（4款） 红颜、青涩、夏日香芒、奶油森林

实战教学，高效学习

理论学习

项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等，店铺经营小技巧，轻松创造财富

示范讲解

专业老师手把手的实战示范，讲解技术，老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。

自我实践

备原材料，老师旁边检查指导，自己操作所有流程，制作出成品，学员自我思索，熟透操作流程。

理论学习

示范讲解

自我实践